3.установите соответствие между группами овощей клубнеплоды шалот корнеплоды кольраби капустные кресс-салат луковые брюква салатно-шпинатные фенхель десертные брокколи пряные…
3.установите соответствие между группами овощей клубнеплоды шалот корнеплоды кольраби капустные кресс-салат луковые брюква салатно-шпинатные фенхель десертные брокколи пряные чайот тыквенные батат томатные спаржа бобовые кукуруза зерновые фасоль 4.усианрвите соответствие между группами плодов семечековые фейхоа цитрон хурма косточковые абрикосы вишня субтропические и тропические лечи папайя лайм экзотические айва груши 5.установите соответствие между видами грибов и категориями 1 категория опята шампиньоны 2 категория рядовки горькушки 3 категория белые грузди 4 категория подберезовики волнушки 6.прочитав характеристику изделий, определить их названия -готовят из фруктово-ягодного сырья с добавлением большого количества сахара -готовят путем долгого уваривания плодово-ягодного сырья с добавлением сахара и пектина
Давайте разберем каждую из ваших задач по порядку:
3. Установите соответствие между группами овощей:
| Овощи | Группа |
|---|---|
| клубнеплоды | батат |
| корнеплоды | брюква |
| капустные | кольраби |
| луковые | шалот |
| салатно-шпинатные | кресс-салат |
| десертные | фенхель |
| пряные | чайот |
| тыквенные | кабачок (или другой вид) |
| томатные | спаржа |
| бобовые | фасоль |
| зерновые | кукуруза |
- Примечание: В последней строке вместо "тыквенных" рекомендуется ввести конкретный овощ, так как "тыквенные" подразумевают более широкий ассортимент.
4. Установите соответствие между группами плодов:
| Плоды | Группа |
|---|---|
| семечковые | цитрон, хурма, фейхоа |
| косточковые | абрикосы, вишня |
| субтропические и тропические | папайя, лечи, лайм |
| экзотические | айва, груши |
5. Установите соответствие между видами грибов и категориями:
| Категория | Грибы |
|---|---|
| 1 категория | шампиньоны |
| 2 категория | грузди |
| 3 категория | белые |
| 4 категория | подберезовики |
- Примечание: Важно отметить, что необходимо уточнить правильные названия для каждой категории, так как выбор грибов может немного варьироваться.
6. Прочитав характеристику изделий, определить их названия:
- готовят из фруктово-ягодного сырья с добавлением большого количества сахара
Это может быть "варенье".
- готовят из фруктово-ягодного сырья с добавлением большого количества сахара
- готовят путем долгого уваривания плодово-ягодного сырья с добавлением сахара и пектина
Это может быть "джем".
- готовят путем долгого уваривания плодово-ягодного сырья с добавлением сахара и пектина
Если у вас есть дополнительные вопросы или задания, пожалуйста, дайте знать!
