Чтобы определить разряд прилагательных в приведённых словосочетаниях, давайте разберём каждое из них:
а) большой яблока - Здесь прилагательное "большой" является качественным, так как оно описывает размер объекта (яблока). Однако так как это словосочетание звучит не совсем корректно в русском языке, правильнее было бы сказать "большое яблоко".
б) деревянный стол - Прилагательное "деревянный" здесь является относительным. Оно указывает на материал, из которого сделан стол.
в) нём плое молоко - Вероятно, в этом словосочетании есть опечатка или ошибка. Возможно, имелось в виду "в нём наполненное молоко" или что-то подобное. Прилагательное должно быть определено в зависимости от контекста, но в обычном варианте "плое" (если это имеется в виду что-то вроде "полное") – это прилагательное качественное.
г) дедушкин шарф - Прилагательное "дедушкин" является притяжательным, так как оно указывает на принадлежность шарфа дедушке.
Итак, подведём итог:
- а) качественное (при условии исправления)
- б) относительное
- в) качественное (при условии исправления)
- г) притяжательное
Если есть дополнительные вопросы по определению прилагательных или другим вопросам, не стесняйтесь задавать!