Стебель растения действительно растет в толщину, образуя годичное кольцо благодаря камбию. Камбий — это слой меристема, который располагается между древесиной и корой. Он отвечает за образование новых клеток, что позволяет стеблю увеличиваться в диаметре. Каждый год, когда камбий активно делится, образуются новые слои древесины (ксилемы) внутри и коры (флоэмы) снаружи, что и приводит к образованию характерных годичных колец.
Таким образом, правильный ответ — камбия.