Когда клетка помещается в гипертонический раствор плазмолитика, происходит осмос: вода будет выходить из клетки в сторону более концентрированного раствора. Это связано с тем, что концентрация растворенных веществ (плазмолитика) в гипертоническом растворе выше, чем в клетке, и вода движется в поисках равновесия, стремясь уменьшить концентрацию плазмолитика.
Поэтому правильный ответ:
в) вода будет выходить из клетки, в то время как плазмолитик не проникнет в клетку через плазмалемму.
В данной ситуации клетка теряет воду, что приводит к снижению её объема и, в конечном итоге, может вызвать плазмолиз — состояние, при котором клеточная мембрана отходит от стенки клетки. Если у вас есть дополнительные вопросы по этой теме или другим аспектам биологии, не стесняйтесь задавать!