Чтобы определить, какое вещество поглощает большее количество энергии в процессе парообразования при температуре кипения, нам нужно рассчитать количество энергии, поглощаемое каждым веществом. Для этого мы будем использовать формулу:
\[ Q = m \cdot L \]
где:
- \( Q \) — количество поглощаемой энергии (в джоулях),
- \( m \) — масса вещества (в килограммах),
- \( L \) — удельная теплота парообразования (в джоулях на килограмм).
Теперь рассчитаем количество энергии для каждого из веществ.
Ацетон:
- Масса \( m_{\text{ацетон}} = 139 \text{ г} = 0.139 \text{ кг} \)
- Удельная теплота парообразования \( L_{\text{ацетон}} = 524000 \text{ Дж/кг} \)
Рассчитаем \( Q_{\text{ацетон}} \): \[ Q_{\text{ацетон}} = 0.139 \text{ кг} \cdot 524000 \text{ Дж/кг} = 72956 \text{ Дж} \]
Аммиак:
- Масса \( m_{\text{аммиак}} = 11 \text{ г} = 0.011 \text{ кг} \)
- Удельная теплота парообразования \( L_{\text{аммиак}} = 137000 \text{ Дж/кг} \)
Рассчитаем \( Q_{\text{аммиак}} \): \[ Q_{\text{аммиак}} = 0.011 \text{ кг} \cdot 137000 \text{ Дж/кг} = 1507 \text{ Дж} \]
Теперь сравним количество энергии, поглощаемой ацетоном и аммиаком. Для этого найдем, во сколько раз ацетон поглощает больше энергии, чем аммиак:
\[ \frac{Q_{\text{ацетон}}}{Q_{\text{аммиак}}} = \frac{72956 \text{ Дж}}{1507 \text{ Дж}} \approx 48.4 \]
Таким образом, ацетон поглощает большее количество энергии в процессе парообразования примерно в 48.4 раза по сравнению с аммиаком.