для приготовление рассола при засолке огурцов на 1200г воды взяли 40 г соли. какой будет 1 процент соли

Чтобы рассчитать, сколько граммов соли соответствует 1 проценту от 1200 г воды, можно воспользоваться формулой:

\[ 1\% \text{ от } 1200 \text{ г} = \frac{1200 \text{ г}}{100} = 12 \text{ г} \]

Таким образом, 1 процент соли в 1200 г воды составляет 12 г.

Поскольку в вашем растворе 40 г соли, это соответствует:

\[ \frac{40 \text{ г}}{12 \text{ г}} \times 100\% \approx 333.33\% \]

Таким образом, в вашем рассоле содержание соли примерно 333.33%.