Вот номера односкладных предложений из вашего списка, а также указание их видов:
На морозном воздухе было трудно дышать. - безличное предложение
Мне не хотелось возвращаться. - безличное предложение
На востоке синело. - безличное предложение
Свод неба был тих и чист. - простое повествовательное предложение
Мне нельзя ошибаться. - безличное предложение
Мы с удовольствием дома перечитываем ваш роман. - простое повествовательное предложение
От листьев пахло осенью. - безличное предложение
Клюква — болотная ягода. - простое номинативное предложение
Хочу с вами поговорить. - простое предложение
Душа обязана трудиться. - простое предложение
Его все подробно расспрашивали о поездке. - простое повествовательное предложение
Снег лежит до самой кромки воды. - простое повествовательное предложение
У меня не было времени разговаривать с ним. - простое предложение
От степи пахнет терпкой горечью и пряностью чабреца. - безличное предложение
Вот опальный домик. - простое предложение
В такой чащобе нет ни одной тропинки. - простое предложение
А тем временем они вас увидят с самолёта и спасут. - сложносочиненное предложение
Ему коня подводят. - простое предложение
Таким образом, все предложения являются односкладными, кроме 17-го.