. Укажи все цифры, на месте которых должны стоять запятые. Дед много курил (1) и каждый раз (2) сворачивая папиросу (3) шёл дымить в тамбур (4) не желая раздражать соседей.

В данном предложении запятые должны стоять на следующих местах:

1. Запятая перед "и" в первом случае (1), так как перед союзом "и" стоит обособленный член предложения (много курил).
2. Запятая должна быть перед "сворачивая" (2), так как это причастный оборот.
3. Запятая перед "не желая" (3), так как это тоже причастный оборот.

Таким образом, правильное расставление запятых будет следующим:

Дед много курил, и каждый раз, сворачивая папиросу, шёл дымить в тамбур, не желая раздражать соседей.