В приведенном вами тексте можно выделить следующие виды лексики:
Профессиональная лексика: "срубил" – в контексте авиационных боёв это слово используется для обозначения сбития вражеского самолёта.
Диалектная лексика: "сбочь" – используется в значении "рядом" или "около", что может указывать на региональный диалект.
Жаргонная лексика: "ни в зуб толкнуть" – выражение, распространенное среди студентов или школьников, в значении "ничего не понимать" или "не знать".
Таким образом, в тексте присутствуют все три типа лексики, которые вы указали.