4

Для составления меню второго завтрака для семиклассницы Софии, используя данные из таблицы: 1. **Выбор блюд:** - Возможно выбрать: - Сырники с творогом (порция 100 г): - Белки: 11,0 г - Жиры: 11,6 г - Углеводы: 16,4 г - Энергетическая ценность: 207,4 ккал - Яблоко свежее: - Белки: 0,4 г - Жиры: 0,4 г - Углеводы: 11,8 г - Энергетическая ценность: 48,0 ккал Эти два блюда дают достаточное количество белков, жиров и углеводов для сбалансированного второго завтрака и общую энергетическую ценность: 207,4 + 48,0 = 255,4 ккал. 2. **Питательность:** - Питательность завтрака достаточно сбалансированная для поддержания энергии до обеда. 3. **Жировой обмен:** - Учитывая содержание жиров в сырниках, будет поддерживаться необходимый уровень липидов для нормального функционирования организма. Такое меню подходит для школьницы на полдник и покрывает важные пищевые показатели.