В этапы механической кулинарной обработки сельскохозяйственной птицы не входит А) удаления перьев Б) потрошения В) промывания Г) заморозки

В этапы механической кулинарной обработки сельскохозяйственной птицы не входит:

Г) заморозки.

Заморозка является способом хранения, а не этапом механической обработки.