Краткое описание деятельности/ваши конкурентные способности/особенности/: Элегантный гастрономический бар, открытый в историческом здании в самом центре Новосибирс ка. Заведение…
Краткое описание деятельности/ваши конкурентные способности/особенности/: Элегантный гастрономический бар, открытый в историческом здании в самом центре Новосибирс ка. Заведение открыто на основе ресторана-пивоварни BEERFACTORY, одна из главных особенност ей пивопровод, по которому напрямую из пивоварни поступают 5 фирменных сортов пива. Для ценителей пенного также представлены более 20 видов бутылочного пива, а в винной карте есть как модные петнат и оранж, так и европейская классика. В барной карте имеется большая подборка крепкого алкоголя и авторских коктейлей 2) Имена сотрудников, которые взаимодействуют с клиентами: Менеджер: Нела, Амир, Артем, Виктория; официант: Кирилл, Артем, Алина; бармены: Иван, Кирилл, Алена, Алексей 3) Услуги, товар, маржинальные позиции, которые можно рекомендовать в отзывах: Намазки на хлеб, пиво из собственной пивоварни (Хеллес, Мартовское, Пильзенское, Пшенично е, Вишневое, Бархатное), паштет из печени с инжирным вареньем, паста с пармезаном и трюфель ным соусом, фламмкухен с беконом, запечённые мозговые косточки, свиные ребра с молодым карт офелем, десерт Шу с пломбиром, заварным кремом и горячим шоколадом напиши отзыв в мужском роде
Недавно посетил элегантный гастрономический бар в центре Новосибирска и остался под большим впечатлением. Заведение оформлено с уважением к истории, что создает уникальную атмосферу. Изюминкой бара является пивопровод, благодаря которому пиво напрямую поступает из пивоварни. Я попробовал несколько сортов, включая Хеллес и Вишневое — оба оказались отличными.
К тому же, ассортимент бутылочного пива и вина просто поражает! Я выбрал европейскую классику, что также не разочаровало. Обслуживание на высоте — приветливые и профессиональные сотрудники, такие как официант Кирилл и бармен Иван, быстро предложили несколько вкусных рекомендаций.
Из закусок я попробовал паштет из печени с инжирным вареньем, который прекрасно дополнит любое пиво, а также фламмкухен с беконом — это было настоящим наслаждением! Основные блюда также порадовали: свиные ребра с молодым картофелем просто таяли во рту.
Десерт Шу с пломбиром и горячим шоколадом стал отличным завершением вечера. Рекомендую этот бар всем, кто хочет отлично провести время и насладиться изысканной кухней и пивом высокого качества. Обязательно вернусь!
