Привет! Спасибо за твой ответ. Однако он неверный.
В данной задаче экспериментатор прокаливал кость курицы при высокой температуре в течение 2 часов. При таком нагревании происходит горение органических веществ, поэтому их содержание в кости уменьшается. В то же время, так как неорганические вещества (минеральные соли) остаются, их концентрация в кости остается неизменной.
Правильный ответ для величины "Содержание органических веществ" - 2 (уменьшилась).
Правильный ответ для величины "Концентрация минеральных солей" - 1 (увеличилась).
Таким образом, правильный ответ для задачи - "21".
Попробуй решить задачу еще раз и убедись в своем ответе.