Животноводство В общем объёма всей продукции сельского хозяйства на долю животноводства приходится чуть менее половины. про- свещение кормовых баз (сенокосов, пастбищ, кормов от…

Животноводство В общем объёма всей продукции сельского хозяйства на долю животноводства приходится чуть менее половины. про- свещение кормовых баз (сенокосов, пастбищ, кормов от растение- дукции на продажу) оказывают влияние такие факторы, как раз- мещении др.) и крупных потребителей продукции (крупных горо дов). Определённые породы сельскохозяйственных животных, най- более приспособленные к природным условиям конкретной зоны и имеющие здесь наивысшую продуктивность, характерны для ка ждой природно-хозяйственной зоны. Большая часть (от 60 до 80%) себестоимости животноводческой продукции это затраты на производство, хранение и расходова- Оние кормов. В зависимости от кормовой базы и природных условий приме няют различное содержание сельскохозяйственных животных: стойловое, стойлово-пастбищное и отгонно-пастбищное. ? Используя дополнительные источники информации, расскажите, в чём разница в указанных видах содержания сельскохозяйственных животных. Животноводство включает разведение крупного рогатого скота КРС), свиноводство , овцеводство, птицеводство. Ведущей отраслью животноводства в России является скотовод ство (разведение крупного рогатого скота). Главная продукция данной отрасли молоко и мясо. Выделяют два направления ско- товодства: молочное (основная продукция молоко), мясное (основная продукция мясо) и смешанного направления: молоч во мясное ции преоблад МолочнORE TOарной Основыми раROREME пре Кормовой с нные пастбищ ко направлен прумное. ии получи eu pa Шубных свец Восточная, бол раницы с Ка кются ос тем, что co Рис. 51. Пастбища в степих Калмыкии ных народ лесостепная поRL T горкадные районы требителя). Это св раанитин скотоводства необходимы. ственные пастбища с сочными кормами (особенно заливним менные дуга что для лесной зоны). Скот мясных поDot Daaводит в боль сушливой степной зоне (рис. 51). Ho моди в подобном «естественном разделении труда произошля тельно сократилось число занятых: Из-за быстрого роста горозны менения в силу того, что в сельском населения производство молока на душу населения в наиболее не лесной воиз хозяйстве по стране. Чтобы обеспечить потребности страны и молок развивать молочное скотоводство в дефицита пастбищ при высокой распаханности территории степных районах. Однак пастбищных кормов молочный скот потребляет полевые пор В результате, например, в Центрально-Чернозёмном районе на высокий чительно выше среднероссийского душевое производство молока уровень производства молока на душу юге Западной Сибири. Это происходит в основном за счет развить молочного скота бищ в подтаёжной полосе с большими массивами населения AL исенокосов. коразвитого зернового хозяйствам каз. Центральнокорравитого Поволжье), районам картофел пригородом ленности (широко используются отходы) тяготеет свиноводство ? Используя карты атласа, выделите причины высокой концентра свиноводства в Краснодарском крае. Почему она снижается в северных регионах? К мелкому рогатому скоту относят овец и коз. Доля овцеводства в общем производстве маса невелика. Ов разводят главным образом для получения шерсти, а также Корабнительной степени являются есте пастбища стенной зоны. В нашей стране выде правлений свцеводства: овчинно-шубное, мясо-сальное. Основным направлением служит тонкорунное овце две шерсть. Овцеводство мясошёрство молочного ния получило развитие в на горных районах Северного Кавка часой зоне европейской части более сухая часть Северного Кавказа, Заволжье моNTRUTOR Основными районами развития овцеводства. Это что в зимний период незначительный снежный по- поводает содержать овец круглый год на подножном корму. Характери гоны стад особенностью овцеводства являются сезонные пере К примеру, на Северном Кавказе овец перегоняют с лет - - них горшых пастбищ на зимние равнинные и обратно. На кого-востоке европейской части России и в горно-степных doux CСибири в промышленных масштабах разводят коз. Певцеводство размещается во всех регионах страны, но наи Большего развития достигло в промышленных районах вблизи крупных городов и в районах зернового хозяйства степной зоны. крупных птицефабриках налажено промышленное производ- ство куриного мяса. территорииса, молока и кожи. Оленеводство в основном получило развитие Оленей используют в качестве тягловой силы, для получения северных районах России. населениям коневодство. Около половины поголовья относится к не- молитоверному (спортивному) направлению, а половина используется Одной из старейших в нашей стране отраслей хозяйства явля расельскохозяйственном производстве. Продукция коневодства кимые (этот напиток делают из молока), диетическое мясо, кожа. конекий волос. а (Северный) им картофени вцевой пров инцовод К отраслям животноводства относят также пчеловодство и кле- очное пушное звероводство. В структуре производства всех видов мяса в настоящее время преобладает мясо птицы 47,0%, на свинину приходится 35,0%, на гувядину AAAL MACA 15,2%, на баранину и козлятину 2,1%, на другие 0,7% (2018). я специализация размещение на территории равния производства определённых товаров и услуг, значитель шая которых предназначена для потребления в других Используя рисунок 52 и тематическую карту атласа, выделите, каки отрасли животноводства развиты в разных природных зонах. Рассмотрим зональную специализацию сельского хозяйсты (см. рис. 52). В тундре и лесотундре получило развитие пастбищное оде водство, а охота и рыболовство представлены как дополнительны отрасли. Для земледелия условия здесь почти непригодны. Ведущее место в зоне тайги (северная часть лесной зоны) за мае Ведущее место во развивающееся на кормах заливных луго здесь представлено и очаговое земледелие. В южной части лесной зоны (зоне смешанных лесов) воздел вают зерновые (рожь, пшеницу, ячмень, овёс), картофель, л кормовые травы и корнеплоды. Животноводство имеет преимуще ственно молочно-мясное направление. Основными земледельческими районами России являются де состепная и степная зоны. лесостепи главными культурами являются озимая пшеница, сахарная свекла и картофель (в западной части). Пшеницу (к запа- zvor Boлги преимущественно озимую, а к вOCTORV — яровую). таралнечник, сахарную свеклу вых районах) выращивают в степной зоне. Здесь развитие получи и кукурузу (в более увлажнён- за овощеводство и садоводство. Животноводство специализирует- Я масо-молочном скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве. Месное скотоводство и овцеводство развито в сухих степях. В полицеводство). На поливните животноводство преимуще новцеводи, поливных землях выращивающе культурников вдоль Волго-Ахтубинской поймется бахче Все субтропикомаре Черноморского побережья Кавказкой горка выращивно пранено садоводство и виноградар Как райоращивают даже цитрусовлетво В горных районах на юге России получило развитие отгон- -пастбищное животноводство. • Пригородное сельское хозяйство сложилось вокруг крупных городов, родотамият горожан свежими и малотранспорта бельными продуктами (мясом, молоком, картофелем, яйцами, яго- дими, овощами). Особенность АПК преобладание площадных действий на среду мноственно точечных промышленных и линейных транспортных. еский на полупустын пастбищах ческий на горных пасты ко-плодоводческий твом сельского хозяйства Растениеводство оказывает негативное воздействие на окружа- ющую среду. В результате распашки развивается эрозия почв. Дво- какаозяйственных культур. С другой стороны, во время обильных до- якое влияние на природу оказывает использование минеральных удобрений. С одной стороны, увеличивается урожайность сельско- ждей и с талыми водами химикаты попадают в водоёмы, загрязняя их и уничтожая живые организмы. а, выделите, ных зонах. ского хозяйст тбищное од ополнитель игодны. ной зоны) за ливных лум есов) воздел ртофель, нет прена исто культур (севооборот) и несоблюдение в К истощению почвенного плодородия приводит неправильное перед деградация травяного покрова и последующее антропогенное опустынивание возникает в результате перевыпаса скота (особенно пушего поголовье значительно превышает ёмкость пастбищ). Пути решения этих проблем связаны прежде всего с соблюде- нием технологии сельскохозяйственных работ. СДЕЛАТЬ КРАТКИЙ КОНСПЕКТ ПО ПУНКТИКАМ