Наташа в эту зиму начала серьёзно петь и в особенности (от)того что в Денис восторгался её пением. расставить запятые и написать вид придаточного

В вашем предложении можно расставить запятые следующим образом:

"Наташа в эту зиму начала серьёзно петь, и в особенности оттого, что Денис восторгался её пением."

В этом случае придаточное предложение "что Денис восторгался её пением" является придаточным изъяснительным, так как оно конкретизирует причину, по которой Наташа начала серьёзно петь.