Конечно! Вот переписанные предложения с использованием придаточных определительных:
"Менее половины британских подростков, которые играют в командные виды спорта, составляют незначительную часть молодежи."
"Крикет — это игра, которая для многих англичан является стандартом поведения."
Если у вас есть другие предложения для преобразования или дополнительные вопросы, не стесняйтесь спрашивать!