Двудольные (или покрытосеменные) растения, относящиеся к классу Magnoliopsida, имеют ряд характерных признаков:
При наличии семян: Семена двудольных содержат две семядоли (первичных листа), которые развиваются при прорастании.
Структура цветов: Цветки двудольных обычно имеют 4 или 5 лепестков, а также 4-5 тычинок. Они могут быть простыми или сложными.
Корневая система: Двудольные растения имеют чаще всего стержневую корневую систему, которая может развиваться вглубь почвы.
Листья: Листья двудольных обычно широкие с сетчатой жилкованием, но могут быть и перистыми или пальчатыми.
Ткань: У двудольных растений хорошо развиты сосуды и древесина, что способствует их росту и долговечности.
Проводящие ткани: У двудольных растений расположение сосудистых пучков в стебле чаще всего образует круговую форму, в отличие от однодольных, у которых они располагаются рассеянно.
Плоды: Плоды двудольных могут быть разнообразными: боб, ягодоподобные, орехи и др.
Эти признаки помогают отличать двудольные растения от однодольных, что имеет важное значение в ботанике и сельском хозяйстве.