Задача Задача №2651682
А
А
Консервацию закладывают в банки, помещают в автоклав, закрывают его и нагревают. Внутри аппарата создаётся повышенное давление, это обеспечивает нагрев воды более высоких температур, что помогает уничтожить микробы и бактерии, а также гарантирует длительное хранение продукта.