В сложноподчинённом предложении (СПП) придаточные делятся на различные типы в зависимости от их функции. Вот определения для двух указанных тобой типов придаточных:
Придаточное образа действия — это придаточное предложение, которое отвечает на вопросы "как?" или "каким образом?". Оно описывает способ, которым происходит действие.
Придаточное меры и степени — это придаточное предложение, которое отвечает на вопросы "насколько?" или "в какой мере?". Оно уточняет степень или интенсивность действия или состояния.
Если у тебя есть конкретные примеры предложений, я могу помочь определить тип придаточного в каждом случае.