Задача Задача №2654838
А
А
Разовая таблица влияния факторов внешней среды на микроорганизмы может выглядеть следующим образом:
| Факторы | Эффект действия на бактерии |
|---|---|
| Физические | |
| Влажность | Оптимальный уровень влажности способствует росту; слишком высокая или низкая может привести к их гибели. |
| Температура | |
| a) Высокая | Увеличение температуры может вызвать денатурацию белков и угнетение метаболизма. |
| b) Низкая | Замедление роста, возможное образование спор у некоторых бактерий для выживания. |
| Концентрация растворенных веществ | Высокая соленость или сахарность может вызывать осмос, приводя к дегидратации клеток. |
| Лучистая энергия | |
| a) Ультрафиолетовые лучи | Облучение может вызывать повреждение ДНК и клеточных мембран бактерий. |
| b) Радиоактивное излучение | Может вызвать мутации |