Сначала преобразуем площадь первого участка земли, которая составляет \(2 \frac{3}{4}\) гектара, в неправильную дробь:
\[ 2 \frac{3}{4} = 2 + \frac{3}{4} = \frac{8}{4} + \frac{3}{4} = \frac{11}{4} \text{ гектара.} \]
Теперь найдем площадь второго участка, которая в \(1 \frac{1}{11}\) раза больше площади первого. Сначала преобразуем \(1 \frac{1}{11}\) в неправильную дробь:
\[ 1 \frac{1}{11} = 1 + \frac{1}{11} = \frac{11}{11} + \frac{1}{11} = \frac{12}{11}. \]
Теперь умножим площадь первого участка на \( \frac{12}{11} \):
\[ \text{Площадь второго участка} = \frac{11}{4} \cdot \frac{12}{11} = \frac{11 \cdot 12}{4 \cdot 11} = \frac{12}{4} = 3 \text{ гектара.} \]
Теперь найдём, насколько площадь первого участка меньше площади второго:
\[ 3 - \frac{11}{4}. \]
Приведем числа к общему знаменателю:
\[ 3 = \frac{12}{4}. \]
Теперь вычтем:
\[ \frac{12}{4} - \frac{11}{4} = \frac{12 - 11}{4} = \frac{1}{4} \text{ гектара.} \]
Таким образом, площадь первого участка меньше площади второго на \( \frac{1}{4} \) гектара.