Тест по предмету «Технология» на тему «Профессии кондитер, хлебопёк» для 6 класса
Вопрос 1: Какой основной продукт изготавливает кондитер?
- A) Хлеб
- B) Пирожные
- C) Макароны
- D) Пицца
Правильный ответ: B) Пирожные
Вопрос 2: Какой из этих аппаратов используется в хлебопекарном производстве для замеса теста?
- A) Миксер
- B) Печь
- C) Кухонный комбайн
- D) Тестомес
Правильный ответ: D) Тестомес
Вопрос 3: Какое из этих веществ обычно добавляется в тесто для хлеба, чтобы оно поднималось?
- A) Соль
- B) Сахар
- C) Дрожжи
- D) Молоко
Правильный ответ: C) Дрожжи
Вопрос 4: Какой из этих кондитерских изделий не является выпечкой?
- A) Торт
- B) Печенье
- C) Разнообразные конфеты
- D) Блины
Правильный ответ: C) Разнообразные конфеты
Вопрос 5: Какое из приведенных ниже умений необходимо для работы кондитером?
- A) Уметь замешивать тесто
- B) Уметь смеяться над шутками
- C) Уметь рисовать
- D) Уметь писать стихи
Правильный ответ: A) Уметь замешивать тесто
Тест завершен! Надеюсь, он поможет в подготовке к экзаменам!