Давайте составим предложения из данных наборов слов и определим, какое из них не соответствует истине.
а) «Альдегиды относятся к органическим веществам, содержащим кислород.»
б) «Температура кипения альдегидов возрастает с увеличением молекулярной массы.»
в) «Фенолформальдегидная смола является продуктом реакции поликонденсации фенола и метаналя.»
г) «Реакцией восстановления является взаимодействие этанола с водородом.»
Теперь определим, какое из предложений не соответствует истине.
Ответ: Предложение г) «Реакцией восстановления является взаимодействие этанола с водородом» не совсем корректно, так как в данном случае процесс восстановления не всегда простым взаимодействием этанола и водорода является. Это требует определенных условий и катализаторов.