Слово "укрывшийся" является причастием совершенного вида, образованным от глагола "укрыться". Оно относится к действию, которое произошло в прошлом, и обозначает тот факт, что кто-то или что-то уже укрылось.
Форма "шубенкой" в данном случае может указывать на способ укрытия, то есть "укрывшийся шубенкой" — это тот, кто укрылся с помощью шубенки.
Если у вас есть дополнительные вопросы по русскому языку или необходима помощь с другими темами, дайте знать!