Давайте разберём каждое утверждение:
Верно. Сумма углов выпуклого четырёхугольника действительно равна 360°. Это свойство применимо ко всем выпуклым четырёхугольникам.
Неверно. Если угол тупой (больше 90°), то смежный с ним угол обязательно острый (меньше 90°). Смежные углы в сумме всегда составляют 180°.
Верно. Диагонали квадрата действительно взаимно перпендикулярны. Они пересекаются под углом 90° и делят угол квадрата на два равных угла.
Таким образом, верными являются утверждения 1 и 3.