Давайте сначала составим словосочетания с именами прилагательными и именами существительными.
Известная фамилия – И. п. ж. р. (известная)
Известные писатели – И. п. мн. ч. (известные)
Известное имя – И. п. ср. р. (известное)
Известные сказки – И. п. мн. ч. (известные)
Вечерняя заря – И. п. ж. р. (вечерняя)
Вечерний закат – И. п. м. р. (вечерний)
Вечернее небо – И. п. ср. р. (вечернее)
Электрическая энергия – И. п. ж. р. (электрическая)
Электрические утюги – И. п. мн. ч. (электрические)
Электрическое ощущение – И. п. ср. р. (электрическое)
Электрические часы – И. п. мн. ч. (электрические)
Теперь выделим окончания:
Известная – -ая
Известные – -ые
Известное – -ое
Вечерняя – -яя
Вечерний – -ий
Вечернее – -ее
Электрическая – -ая
Электрические – -ие
Электрическое – -ое
Одно и то же прилагательное имеет разные окончания в зависимости от рода и числа существительного, с которым оно связано. В русском языке прилагательные согласуются с существительными в роде, числе и падеже.
Определить род имен прилагательных во множественном числе можно по окончанию. Например, если прилагательное во множественном числе заканчивается на -ые или -ие, то это может означать, что род, которым оно согласовано, не определен, так как множественное число не имеет четкого рода. Важно помнить, что прилагательное в единственном числе будет указывать на род (мужской, женский, средний).
Если у вас есть еще вопросы по этой теме или другим аспектам подготовки к экзаменам, не стесняйтесь задавать их!