Чтобы определить, какая форма куска льда потребует меньше времени на испарение, необходимо учитывать, как скорость теплопередачи зависит от поверхности и объема.
Шар: У шара относительно небольшая площадь поверхности по отношению к его объему. Это приводит к тому, что шар будет иметь меньший коэффициент теплообмена по сравнению с другими формами.
Бруски: У брусков площадь поверхности больше, чем у шара, но меньше, чем у тонких пластин. В зависимости от соотношения сторон, бруски могут иметь умеренную скорость испарения.
Тонкие пластины: У тонких пластин площадь поверхности значительно больше по сравнению с объемом. Это делает их самыми эффективными в плане теплообмена, что, скорее всего, приведет к наибольшей скорости испарения.
Таким образом, куски льда в форме тонких пластин будут испаряться быстрее всего по сравнению со шарами и брусками.