Для оценки верности утверждения необходимо рассмотреть контекст, в котором оно сделано, а также уточнить, что подразумевается под "квадратом" и "приближенной моделью".
Если речь идет о том, что квадрат может быть использован для упрощённого оценивания площади земель, отведенных под картофель и овощи, то в определённом смысле это может быть верно. Квадрат может служить моделью, особенно если площадь, которую нужно оценить, близка по формам к квадрату.
Однако в более практическом плане для точных расчетов необходимо учитывать различные факторы, такие как форма участка, его рельеф, а также размеры и расположение культур. Поэтому квадрат может быть лишь одной из упрощенных моделей, которая дает приблизительное представление о площади, но не является окончательной или точной.
Если у вас есть дополнительные детали или контекст, это поможет предложить более точный ответ.
