Чтобы переделать двусоставные предложения в односоставные неопределённо-личные, нужно убрать подлежащее и изменить структуру предложения для передачи того же смысла. При этом стоит обратить внимание на синонимы для выделенных слов.
Давайте разберем ваши примеры поочередно:
На площади строители возводят здание нового театра.
Односоставное: На площади возводят здание нового театра.
Смысл: Остается прежним, акцент смещается на действие.
Синоним к "строители": работники.В зоопарк полярники прислали двух белых медведей.
Односоставное: В зоопарк прислали двух белых медведей.
Смысл: Смысл не изменился, акцент на действии.
Синоним к "полярники": исследователи.На этом предприятии рабочие собирают компьютеры.
Односоставное: На этом предприятии собирают компьютеры.
Смысл: Смысл остается неизменным, важен процесс.
Синоним к "рабочие": сотрудники.В институте научные сотрудники проведут ряд экспериментов.
Односоставное: В институте проведут ряд экспериментов.
Смысл: Остается прежним, фокус на действиях.
Синоним к "научные сотрудники": ученые.Кто-то тронул меня за плечо, и я проснулся.
Односоставное: Меня тронули за плечо, и я проснулся.
Смысл: Основное действие остается, однако личность, совершившая действие, не указывается.
Синоним к "Кто-то": кто-либо.Вечером почтальон принёс нам телеграмму.
Односоставное: Вечером принесли нам телеграмму.
Смысл: Не изменился, акцент на самом действии.
Синоним к "почтальон": работник почты.Знакомые пригласили нас в театр.
Односоставное: Нас пригласили в театр.
Смысл: Смысл остаётся, акцент на приглашении.
Синоним к "знакомые": приятели.
Таким образом, в процессе превращения двусоставных предложений в односоставные неопределённо-личные мы не меняем смысл, но изменяем структуру предложения, делая акцент на действии, а не на субъекте.