20 формул многоатомных спиртов

Многоатомные спирты — это органические соединения, содержащие более одной гидроксильной группы (-OH) в своей молекуле. Такие спирты обычно классифицируются по числу гидроксильных групп. Основные многоатомные спирты включают диолы (два -OH), триолы (три -OH) и тетратриолы (четыре -OH). Вот 20 формул многоатомных спиртов, включая их IUPAC названия: 1. **Этиленгликоль** (диэтанол) — C2H6O2 или HO-CH2-CH2-OH 2. **Пропиленгликоль** (пропан-1,2-диол) — C3H8O2 или HO-CH(CH3)-CH2-OH 3. **Глицерин** (глицерол) — C3H8O3 или HO-CH2-CHOH-CH2-OH 4. **Сахароза** (сахарный спирт) — C12H22O11 (при расщеплении дает многоатомные спирты) 5. **Дигидроксиацетон** — C3H6O3 или HO-CO-CH2-CHOH 6. **Эритритол** — C4H10O4 или HO-CH2-CHOH-CHOH-CH2-OH 7. **Сорбитол** — C6H14O6 или HO-(CHOH)4-CH2OH 8. **Ксилитол** — C5H12O5 или HO-(CHOH)3-COH-CHOH-CHOH 9. **Мантол** (мантанол) — C6H14O3 или HO-CH2-CH(OH)-CH2-CH(OH)-CH2-CHOH 10. **Мальтитол** — C12H24O11 или HO-(CHOH)4-CO-CHOH-CHOH-CHOH 11. **Глюкозный спирт** — C6H14O6 или HO-(CHOH)4-CHO 12. **Ксилитол** — C5H12O5 или HO-CH2-CH(OH)-CH2-CHOH-CHOH 13. **Лактит** — C12H22O11 (при расщеплении дает многоатомные спирты) 14. **Декстрины** (разные степени) — C_n(H2O)_m (содержит многоатомные спирты) 15. **Камедный спирт** (2-гидрокси-2-бутиловый спирт) — C4H10O2 или HO-CH(OH)-C(CH3)2-OH 16. **Глюкоза** (глюкозный спирт) — C6H12O6 или HO-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO 17. **Рибоза** (рибоза) — C5H10O5 или HO-CH2-CHOH-CHOH-CHOH 18. **Арабиноза** (арабиноза) — C5H10O5 или HO-CH2-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH 19. **Манноза** (манноза) — C6H12O6 или HO-CH2-CHOH-CHOH-CHOH 20. **Диглюкозид** — C12H22O11 (образуется при взаимодействии глюкоз с другими спиртами) Многоатомные спирты часто используются в пищевой промышленности и фармацевтике и являются важными промежуточными продуктами в синтезе различных химических веществ. Если у вас есть дополнительные вопросы о многоатомных спиртах или их свойствах, не стесняйтесь задавать!