Для нахождения площади центрального шестиугольника, образованного отрезками, соединяющими середины сторон равностороннего треугольника, нам сперва нужно будет вычислить площадь самого треугольника, а затем использовать её для вычисления площади шестиугольника.
Найдём площадь равностороннего треугольника.
Площадь \( S \) равностороннего треугольника со стороной \( a \) рассчитывается по формуле: \[ S = \frac{\sqrt{3}}{4} a^2 \] Подставим значение стороны \( a = 16 \) см: \[ S = \frac{\sqrt{3}}{4} \cdot (16)^2 = \frac{\sqrt{3}}{4} \cdot 256 = 64\sqrt{3} \text{ см}^2 \]Площадь центрального шестиугольника.
Когда в равностороннем треугольнике проведены отрезки, соединяющие середины его сторон, эти отрезки делят треугольник на 4 части: центральный шестиугольник и 3 равносторонних треугольника.
Каждый из этих треугольников имеет сторону, равную половине стороны исходного треугольника, т.е. \( \frac{a}{2} = \frac{16}{2} = 8 \) см.
Теперь найдем площадь одного такого равностороннего треугольника со стороной 8 см: \[ S_{мал} = \frac{\sqrt{3}}{4} \cdot (8)^2 = \frac{\sqrt{3}}{4} \cdot 64 = 16\sqrt{3} \text{ см}^2 \]
Поскольку таких малых треугольников 3, их общая площадь: \[ S_{мал. \, 3} = 3 \cdot S_{мал} = 3 \cdot 16\sqrt{3} = 48\sqrt{3} \text{ см}^2 \]
Теперь, чтобы найти площадь центрального шестиугольника, вычтем общую площадь этих трёх небольших треугольников из площади всего треугольника: \[ S_{шестиугольника} = S - S_{мал. \, 3} = 64\sqrt{3} - 48\sqrt{3} = 16\sqrt{3} \text{ см}^2 \]
Таким образом, площадь центрального шестиугольника составляет: \[ \boxed{16\sqrt{3} \text{ см}^2} \]