какой способ развития значения слова использовано в следующих примерах: эй борода! мёртвые души; сто голов скота?

В примерах "эй борода!" и "мёртвые души" использован способ развития значения слова посредством экспрессивной коннотации. А в примере "сто голов скота" использован способ развития значения слова посредством метафорического переноса.