Давайте разберем ваш текст и расставим недостающие знаки препинания. Кроме того, я объясню, почему они нужны, с графическими схемами.
Исправленный текст с расставленными знаками препинания:
Первое: Плод плавал в верфи между военными судами, сверкая желтизной зрелого бамбука и напоминая о времени инков.
Второе: Любопытные жители океана вели себя со всеми бесцеремонно: и день, и ночь кружились вокруг плота, следовали за ними.
Третье: Гигантские киты подплывали в одиночку или небольшими группами и выбрасывали время от времени воздух, фонтан воды, и они шли прямо на нас.
Четвёртое: В хорошем настроении золотая макрель, вложившись на бок, разгонялась, прыгая в воздух, поднимая каскады воды, и плашмя пошлёпнулась обратно в воду.
Пятая: Морская черепаха отбивалась от кого-то, лёжа в воде, и набежавшая волна подняла её кверху.
Шестое: Рыба-меч провесилась, изгибаясь на волосок от рулевого, да за гребнем волны.
Седьмое: Извечный ветер, волнуя поверхность моря, поднимал ее в газ, волна из-за далекого горизонта к островам.
Восьмое: «Кон-Тики» нёсся на гребне волны, скрипя и дрожа под логаном, и, повинуясь бешеным порывам ветра, неумолимо приближался к рифу.
Девятое: В последнюю минуту я уцепился за бамбуковый шест и, сдерживая дыхание, исчез в круговороте бушующей пены.
Десятое: Волны отступали, чтобы, собравшись с силами, вновь пойти в атаку на непобедимый берег.
Объяснения и схемы постановки знаков препинания:
Запятая: Используется для разделения частей сложного предложения и однородных членов. Например, в предложении "Плод плавал в верфи между военными судами, сверкая желтизной зрелого бамбука". Здесь запятая отделяет обстоятельственный оборот "сверкая желтизной зрелого бамбука".
Двоеточие: Является знаком, указывающим на то, что дальше следует разъяснение или перечисление. Например, "Любопытные жители океана вели себя со всеми бесцеремонно: и день, и ночь кружились вокруг плота".
Точка с запятой: Можно использовать для разделения предложений, которые тесно связаны по смыслу. В данном случае, такого примера в тексте не нашлось, но важно знать.
Кавычки: Используются для выделения названий, как в случае с именем "Кон-Тики".
Скобки: Не использовались в данном тексте, но могут быть полезны для уточняющих или пояснительных вставок.
Постановка знаков препинания в русском языке помогает чётко выразить смысл предложения и сделать текст более понятным для читателя. Надеюсь, именно такой разбор поможет вам лучше понять этот материал!