При выращивании кукурузы, картофеля, капусты, томатов и других растений широко применяют окучивание, т. е присыпывают землей нижнюю часть стебля. зачем это делают?

Окучивание применяется для нескольких целей. Прежде всего, оно помогает укрепить растение, обеспечивая ему дополнительную опору и защиту от внешних воздействий. Кроме того, окучивание способствует более эффективному заделыванию сорняков и сохранению влаги в почве.