При выращивании кукурузы, картофеля, капусты, томатов и других растений широко применяют окучивание, т. е присыпывают землей нижнюю часть стебля. зачем это делают?

Окучивание применяется при выращивании кукурузы, картофеля, капусты, томатов и других растений с целью укрепления растений и улучшения их роста. Окучивание помогает предотвратить прогибание стеблей, защищает корни растений от перегрева и повышает устойчивость к ветру.