почему внутренняя энергия водяного пара при температуре 100°С большой,чем внутренняя энергия воды той же массы при той же температуре?

Внутренняя энергия водяного пара при 100°C больше, чем у воды, потому что пары имеют большую кинетическую энергию молекул и занимают больше объема, что связано с их газообразным состоянием.