Давайте проанализируем каждую из фраз:
а) "ближайшая к нам звезда Галактики — Солнце, на 70% своей массы состоит из водорода;"
Речь идет о водороде как о химическом элементе.
б) "при обычных условиях водород — газ, не имеющий ни цвета, ни запаха;"
Речь идет о водороде как о простом веществе.
в) "водород входит в состав всех органических веществ;"
Речь идет о водороде как о химическом элементе.
г) "твёрдый водород плавится при -259 °С, а жидкий водород кипит при -253 °C;"
Речь идет о водороде как о простом веществе.
д) "благодаря маленькому размеру молекулы водорода могут проникать через резину, стекло и даже через металлы;"
Речь идет о водороде как о простом веществе.
е) "валентность водорода постоянная и равна I."
Речь идет о водороде как о химическом элементе.
Таким образом, мы имеем:
- Химический элемент: а, в, е
- Простое вещество: б, г, д