пшеница это простое или сложное?

Пшеница — это сложное органическое соединение. Она состоит из множества компонентов, включая углеводы (в основном крахмал), белки, жиры, витамины и минералы. Эти компоненты взаимодействуют друг с другом и образуют более сложные структуры, такие как клеточные стенки и зерновой эндосперм. Если же вы имеете в виду классификацию в контексте семян, то пшеница, как злак, относится к сложным семенам, которые развиваются из цветков и содержат зародыш, эндосперм и оболочку.