Блюда на день благодарения и и как он появился и когда отмечают его и где

День благодарения – это традиционный праздник, который отмечается в основном в Соединенных Штатах и Канаде. Давайте разберемся подробнее, что такое День благодарения, когда и где его отмечают, а также какие блюда традиционно подаются в этот день. ### 1. История Дня благодарения День благодарения восходит к 1621 году, когда английские колонты, называемые пилигримами, провели первый праздник в Плимуте (в современном штате Массачусетс). После трудного года, когда они потеряли много людей, они решили отпраздновать хороший урожай вместе с местными индейцами, которые помогли им выжить. Праздник стал символом благодарности за поддержку и щедрость со стороны индейцев. ### 2. Когда отмечают - **В Соединенных Штатах**: День благодарения отмечается в четвертый четверг ноября. Эта традиция была официально установлена в 1941 году, хотя до этого праздник отмечался в разные дни, и в основном в конце ноября. - **В Канаде**: День благодарения празднуют в второй понедельник октября. Этот праздник отмечается в честь хорошего урожая и приближающейся зимы. ### 3. Где отмечают День благодарения изначально был распространен в США и Канаде, но традиция празднования распространилась и на другие страны, хотя и не является официальным праздником. В некоторых других странах такие как Бразилия и Англия существуют свои вариации Дня благодарения. ### 4. Традиционные блюда на День благодарения На День благодарения подаются разнообразные блюда, среди которых: - **Индейка**: Это главное блюдо праздника. Индейку обычно запекают и подают с разными начинками. - **Начинка (ст stuffing)**: Это смесь хлеба, овощей и специй, которую часто помещают внутрь индейки перед запеканием. - **Клюквенный соус**: Простой соус из свежей или консервированной клюквы, который подается как гарнир. - **Картофельное пюре**: Это популярное гарнирное блюдо, которое часто подается с gravy (соусом, сделанным на основе мясного сока). - **Тыквенный пирог**: Это один из самых популярных десертов на празднике, который готовят из тыквенного пюре, яиц и специй. - **Зеленая фасоль**: Часто готовится в виде запеканки или просто отварная, она тоже является популярным гарниром. ### Заключение День благодарения – это день, когда люди собираются с семьей и друзьями, чтобы отпраздновать и выразить благодарность за все хорошее в жизни. Традиционные блюда помогают создать атмосферу праздника и сближают людей за общим столом.