Для того чтобы определить, в каких словах пишется "н" или "нн", нужно помнить правила русской орфографии. В частности, "нн" пишется в следующих случаях:
- Прилагательные, образованные от существительных с помощью суффикса -н- (например, "образованный" от "образование").
- В причастиях с суффиксом -нн-, образованных от глаголов, если глагол имеет приставку и образован с помощью нельтоконечных форм (глагол, стоящий в форме настоящего времени, или глагол с приставкой).
- Иные случаи используются как правило.
Теперь давайте разберем вашу задачу.
- Она всегда сдержан_а - "сдержанная" (прилагательное от глагола "сдержать") - нн (пишется "сдержанная").
- Она уверенн_а в своей правоте - "уверенная" (от "уверить") - нн (пишется "уверенная").
- Она держится уверен_о - "уверенно" (наречие от "уверенный") - н (пишется "уверенно").
- Она избалован_а родителями - "избалованная" (от "избаловать") - нн (пишется "избалованная").
- Она образован_а - "образованная" (от "образование") - нн (пишется "образованная").
- Воспоминания случайны и разрознен_ы - "разрозненные" (от "разрознить") - нн (пишется "разрозненные").
- Территория ограничен_а - "ограниченная" (от "ограничить") - нн (пишется "ограниченная").
- Болезнь проходит постепен_о - "постепенно" (от "постепенный") - н (пишется "постепенно").
- Кровать застелен_а - "застеленная" (от "застелить") - нн (пишется "застеленная").
- Кровать застелен_а покрывалом - тоже "застеленная" (аналогично предыдущему) - нн (пишется "застеленная").
Теперь анализируем следующую группу:
- Движения баскетболиста уверен_ы - "уверенные" - нн (пишется "уверенные").
- Вино не выдержан_о - "невыдержанное" - нн (пишется "невыдержанное").
- Люди напуган_ы слухами - "напуганные" - нн (пишется "напуганные").
- Пальто его было поношен_о - "поношенное" - нн (пишется "поношенное").
- Территория тесна и запущен_а - "запущенная" - нн (пишется "запущенная").
- Говорить взвешен_о - "взвешенно" - н (пишется "взвешенно").
- Погода ветрен_а - "ветреная" - нн (пишется "ветреная").
- Девушка ветрен_а - "ветреная" - нн (пишется "ветреная").
- Все перемешан_о - "перемешанное" - нн (пишется "перемешанное").
- Мы командирован_ы - "командированные" - нн (пишется "командированные").
Теперь мы можем составить итоговые номера слов, где пишется "нн": 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10 из первой группы и 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10 из второй группы.