Определённо-личные предложения — это такие предложения, в которых подлежащее выражено личной формой глагола и может быть заменено личным местоимением. В целом, они передают конкретное действие, связанное с определённым лицом.
Теперь давайте разберём ваши предложения:
"А ещё по разбитым тарелкам гадали новобрачные."
- Это предложение не является определённо-личным, потому что подлежащее "новобрачные" не выражено личной формой глагола.
"Улетаем завтра в горы."
- Это предложение — определённо-личное, так как "улетаем" — это форма первого лица (мы).
"Филолог приводит другую причину."
- Это не определённо-личное предложение, поскольку подлежащее "филолог" не связано с личным местоимением.
"Выражение о соре и избе существует в разных вариантах."
- Это тоже не определённо-личное предложение, так как здесь используется безличная форма.
"Выберите себе блюдо по настроению."
- Это предложение также не является определённо-личным, поскольку здесь используется повелительное наклонение.
"Хочешь новых впечатлений."
- Это предложение — определённо-личное, так как "хочешь" — это форма второго лица (ты).
Теперь подводим итог:
Определённо-личные предложения:
- "Улетаем завтра в горы."
- "Хочешь новых впечатлений."
Таким образом, в ваших примерах определённо-личными являются 2 и 6 предложения.