Для решения этой задачи мы сначала определим, сколько рыбы было использовано для приготовления филе, а затем выясним, сколько было выброшено.
Шаг 1: Определение общего веса рыбы
У нас есть информация о весе купленного лосося:
Шаг 2: Определение веса филе
Мы также знаем, сколько филе было получено:
Шаг 3: Определение веса остальной части рыбы
Чтобы найти, сколько было выброшено, мы вычтем вес филе из общего веса рыбы:
[
\text{Вес остальной части} = \text{Общий вес} - \text{Вес филе}
]
Подставим известные значения:
[
\text{Вес остальной части} = 2 \text{ кг} - 1,2 \text{ кг} = 0,8 \text{ кг}
]
Шаг 4: Подсчет частей рыбы
Теперь мы знаем, что:
- Использовано для приготовления филе: 1,2 кг
- Выброшено (голова, плавники, кости): 0,8 кг
Шаг 5: Процентное соотношение
Теперь давайте посчитаем, какую часть всего лосося составляют филе и выброшенные части.
Часть, использованная для филе:
[
\text{Часть филе} = \left( \frac{1,2 \text{ кг}}{2 \text{ кг}} \right) \times 100% = 60%
]
Часть, выброшенная:
[
\text{Часть выброшенной рыбы} = \left( \frac{0,8 \text{ кг}}{2 \text{ кг}} \right) \times 100% = 40%
]
Ответ
- Часть рыбы, использованная для приготовления филе: 60%
- Часть рыбы, выброшенная (голова, плавники, кости): 40%
Таким образом, мы выяснили, что из 2 кг лосося 1,2 кг пошло на филе, а 0,8 кг было выброшено.