Давайте разберёмся с контрольной работой по теме "Обмен веществ и энергии". Я предложу ответы на каждый вопрос с пояснениями.
1. Пластический обмен это:
- Правильный ответ: б) синтез веществ в клетке с накоплением энергии.
Пояснение: Пластический обмен (анаболизм) включает процессы, в которых клетки синтезируют сложные вещества из простых, что требует энергии. Это важный процесс для роста и восстановления клеток.
2. Какой из процессов является частью энергетического обмена:
- Правильный ответ: а) окисление глюкозы.
Пояснение: Энергетический обмен (катаболизм) включает распад веществ и высвобождение энергии, например, когда организм окисляет глюкозу для получения АТФ.
3. Во время длительного голодания в организме человека происходит:
- Правильный ответ: б) превращение гликогена в глюкозу.
Пояснение: При голодании запасы гликогена в печени распадаются на глюкозу, которая затем используется для обеспечения энергии.
4. Максимальной энергетической ценностью обладают:
- Правильный ответ: в) жиры.
Пояснение: Жиры обеспечивают больше всего энергии на грамм по сравнению с углеводами и белками.
5. При диссимиляции в клетках человека расщепляются:
- Правильный ответ: в) собственные белки, жиры, углеводы.
Пояснение: Диссимиация включает расщепление комплексных молекул до более простых, освобождая энергию.
6. Роль витаминов в организме человека:
- Правильный ответ: в) регуляция обмена веществ и синтез ферментов.
Пояснение: Витамины не являются источником энергии, но важны для биохимических реакций и обмена веществ.
7. В процессе обмена веществ возможно преобразование белков в углеводы:
- Правильный ответ: а) да.
Пояснение: В организме возможен процесс глюконеогенеза, при котором аминокислоты могут превращаться в глюкозу.
8. В организме человека под действием ультрафиолетовых лучей происходит синтез:
- Правильный ответ: б) витамина Д.
Пояснение: Ультрафиолетовые лучи способствуют образованию витамина D в коже из предшественников.
9. Водорастворимыми являются:
- Правильный ответ: а) витамины группы В.
Пояснение: Витамины группы В и витамин С являются водорастворимыми, в то время как витамин D – жирорастворим.
10. Авитаминоз А приводит к:
- Правильный ответ: в) куриной слепоте.
Пояснение: Нехватка витамина А может вызвать проблемы со зрением, включая куриную слепоту, связанное с нарушением функции сетчатки.
11. Большинство незаменимых аминокислот содержится в пище:
- Правильный ответ: б) животного происхождения.
Пояснение: Мясо, рыба и молочные продукты обычно содержат полный набор незаменимых аминокислот, в отличие от растительной пищи.
Если у Вас есть дополнительные вопросы по данной теме или нужна помощь с другими заданиями, обращайтесь!