Чтобы понять, что такое неопределённо-личные предложения, давайте сначала разберёмся с их определением. Неопределённо-личные предложения — это такие предложения, в которых действие выполняется неким неопределённым субъектом, и мы не знаем, кто именно его осуществляет. Обычно в них используется глагол в форме 1-го лица множ. числа или 3-го лица.
Давайте проанализируем каждое из представленных вами предложений:
Вот парадный подъезд.
- Это простое утвердительное предложение, которое не содержит глагола, указывающего на действие, совершённое неопределённым субъектом. Неопределённо-личное.
Люблю грозу в начале мая.
- Здесь подлежащее выражено в первом лице единственного числа ("я"), то есть говорящий явно обозначает себя как субъекта. Не является неопределённо-личным.
В дверь постучали.
- В этом предложении также нет явного указания на лицо, совершившее действие. Можно сказать, что кто-то стучал, но конкретно это не указано. Неопределённо-личное.
Без труда не вынешь и рыбку из пруда.
- Это фразеологический оборот, который имеет общее значение, но не определяет конкретного субъекта. Неопределённо-личное.
Будут долго вспоминать его рассказы.
- В этом предложении подлежащее не указано, и можно трактовать его как действие, которое совершает неопределённый субъект (например, "люди" или "мы"). Неопределённо-личное.
Теперь, основываясь на приведённом анализе, вот все неопределённо-личные предложения из вашего списка:
- В дверь постучали.
- Без труда не вынешь и рыбку из пруда.
- Будут долго вспоминать его рассказы.
Таким образом, в данном наборе предложения 3, 4 и 5 являются неопределённо-личными.