Калорийность запеченного минтая может варьироваться в зависимости от ингредиентов и способов приготовления. В среднем, 100 граммов минтая содержат около 75-90 калорий.
Если добавить майонез и горчицу, калорийность блюда значительно увеличится.
Примерный расчет:
- Майонез (около 70-100 калорий на 10 граммов)
- Горчица (около 10-15 калорий на 10 граммов)
- Лук (около 40 калорий на 100 граммов)
Если учитывать, что в соусе может быть использовано около 20-30 граммов майонеза и небольшое количество горчицы, общая калорийность 100 граммов рыбы в таком соусе может составлять примерно 150-200 калорий.
Для более точной оценки лучше использовать конкретные рецепты и пропорции.