В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14C. Как в напитке при этом изменяется насыщение спиртом и количество дрожжей? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1) увеличится 2) уменьшится 3) не изменится Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Привет! Судя по твоему ответу, ты правильно выбрал цифры 1 и 1 для каждой величины.

Насыщение спиртом увеличится (1), потому что при температуре 14°C создаются благоприятные условия для спиртового брожения, в результате которого образуется этанол (спирт) и углекислый газ.

Количество дрожжей тоже увеличится (1), так как при такой температуре они имеют благоприятные условия для размножения.

Отличная работа! Оцени свой ответ лайком или дизлайком, пожалуйста.