Давайте разберем ваш текст и исправим пропущенные окончания имен прилагательных. Мы будем вставлять окончания и видели (или указывать род и число) над именами прилагательными.
Исправленный текст
В апреле
Апрель ликовал уже целую неделю. Посади се планирующей под яркими лучами солнца и теплым ветром. Освободились от снежного покрова лося кочек. Вылетели на пазухах серебряные бабочки, жуки, паучки. Платье заделась розами. Она просыпалась. Раскрылись душистые почки у деревьев. Молодые побеги робко пробивались сквозь старые листки. Радостно звучал птичий хор. Искренние солнца ждали теплоты. А животным голодно весной. Каждая шишка — сладкое коренное для зверька находка.
Объяснение
Апрель ликовал: здесь мы не меняем слово.
Планирующей: прилагательное «планирующий» в женском роде, так как под «планирующей» имеется в виду природа или весна.
Яркими лучами солнца: «яркими» — множественное число прилагательного «яркий», «солнца» — родительный падеж.
Снежного покрова лосем кочек: «снежного» — прилагательное в родительном падеже, «кочек» — множественное число.
Пазухах серебряные бабочки: «серебряные» — множественное число.
Платье заделась розами: «розами» — множественное число.
Душистые почки у деревьев: «душистые» — множественное число.
Молодые побеги: «молодые» — множественное число.
Старые листки: «старые» — множественное число.
Искренние солнца: здесь стоит пояснить, что «скучаем» — не совсем правильно, правильнее использовать «тепла».
Животным голодно весной: это предложение говорит об общем состоянии.
Каждая шишка: здесь слово «шишка» в единственном числе и передает смысл.
Если есть дополнительные вопросы относительно грамматики или лексики, не стесняйтесь задавать!