Для приготовления блинов количество необходимых ингредиентов может зависеть от рецепта, но я могу предложить общий рецепт, по которому обычно готовят блины.
Обычно для приготовления 10 блинов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука – 1 стакан (примерно 125 грамм)
- Молоко – 1 стакан (примерно 250 мл)
- Яйцо – 1 штука
- Сахар – 1-2 столовые ложки
- Соль – 1/2 чайной ложки
- Разрыхлитель (по желанию) – 0,5 чайной ложки
- Масло растительное – 2-3 столовые ложки (для теста) + масло для жарки
На 70 блинов нам нужно будет умножить количество ингредиентов на 7 (так как 70 блинов - это 7 раз по 10).
Итак, для 70 блинов вам понадобится:
- Мука – 7 стаканов (приблизительно 875 грамм)
- Молоко – 7 стаканов (приблизительно 1750 мл)
- Яйца – 7 штук
- Сахар – 7-14 столовых ложек (по вкусу)
- Соль – 3,5 чайной ложки
- Разрыхлитель – 3,5 чайной ложки (по желанию)
- Масло растительное – 14-21 столовая ложка (для теста) + масло для жарки
Не забудьте, что количество сахара и масла может быть скорректировано в зависимости от ваших предпочтений.
Удачи в приготовлении блинов!