Для выполнения задачи по определению сложноподчиненных предложений (СПП) и расстановки знаков препинания, начнем с первой части - расставим знаки препинания, затем схематично представим каждое предложение и определим виды придаточных предложений.
Задание 1: Расстановка знаков препинания
В избе, куда их пустили пообедать, было сорно, и душно пахло хлебом и шинкованной капустой.
- Схема: [Главное предложение: "В избе было сорно..."] + [Придаточное: "куда их пустили пообедать"]
- Вид придаточного: примыкающее.
Федька видел, как с неудержимой силой на них из темноты летел высокий нос парохода, не замечая их, направляясь в самую середину судна.
- Схема: [Главное: "Федька видел..."] + [Придаточное: "как с неудержимой силой на них летел..."]
- Вид придаточного: изъяснительное.
Герасимов так глянул на своего подкормщика, что тот пожалел о заданном вопросе.
- Схема: [Главное: "Герасимов так глянул..."] + [Придаточное: "что тот пожалел..."]
- Вид придаточного: изъяснительное.
Ночь была темна оттого, что тучи покрывали небо и не пропускали света звезд.
- Схема: [Главное: "Ночь была темна оттого..."] + [Придаточное: "что тучи покрывали небо..."]
- Вид придаточного: объяснительное.
Как только полк выехал из Озерного, пошел холодный дождь.
- Схема: [Главное: "пошел холодный дождь"] + [Придаточное: "Как только полк выехал из Озерного"]
- Вид придаточного: временное.
Издали можно было видеть, как рдеют под солнцем гроздья рябины и боярышника.
- Схема: [Главное: "Можно было видеть..."] + [Придаточное: "как рдеют..."]
- Вид придаточного: изъяснительное.
Гринюк, задрав подбородок, поглядел в небо, где время от времени выскальзывал из-под клочьев облаков почти правильный диск луны.
- Схема: [Главное: "Гринюк поглядел в небо"] + [Придаточное: "где время от времени выскальзывал диск луны"]
- Вид придаточного: местоположение.
В ту минуту, когда Иван входил во двор, как раз наступила пауза.
- Схема: [Главное: "как раз наступила пауза"] + [Придаточное: "когда Иван входил во двор"]
- Вид придаточного: временное.
Старый паром вытащили на берег и крепко-накрепко привязали к древним могучим ветлам, чтобы его не унес неудержимый весенний разлив.
- Схема: [Главное: "Старый паром вытащили..."] + [Придаточное: "чтобы его не унес..."]
- Вид придаточного: цели.
Уткнув подбородок в снег, я мучительно соображал, что делать.
- Схема: [Главное: "я мучительно соображал"] + [Придаточное: "что делать"]
- Вид придаточного: изъяснительное.
Задание 2
Поскольку в задании не указано, что требуются дополнительные действия, мы сосредоточились на первом задании. Если у вас есть вопросы о втором задании или дополнительные задачи, не стесняйтесь задавать их!