Для того чтобы решить задачу, нам нужно выяснить, в каком случае отклонение массы хлебобулочного изделия составит 4% и определить, какое минимальное значение массы изделия отправляют в брак.
Определим 4% от номинальной массы. Номинальная масса одного изделия — 445 г. Для нахождения 4% от этой массы, используем следующую формулу:
\[ 4\% \, \text{от} \, 445 = \frac{4}{100} \times 445 \]
Посчитаем:
\[ \frac{4}{100} \times 445 = 0.04 \times 445 = 17.8 \]
Округляем до целого числа: 17.8 ≈ 18 г.
Теперь определим минимально допустимую массу изделия. Для этого вычтем 18 г из номинальной массы:
\[ \text{Минимальная масса} = 445 \, \text{г} - 18 \, \text{г} = 427 \, \text{г} \]
Заключение. Таким образом, если масса хлебобулочного изделия меньше 427 г, его отправят в брак.
Ответ: Хлебобулочное изделие будет отправлено в брак, если его масса составляет менее 427 г.